কিসমিসের উপকারিতা

সাধারণত শুকনা আঙ্গুরকেই কিসমিস বলা হয়। বিশ্বের প্রায় সকল দেশেই কিসমিস উৎপাদিত হয় এবং শক্তি বর্ধক ও ক্যালরির উৎস হিসেবে খুব ভালো ব্যবহার করা হয় কেননা এটি সরাসরি খাওয়া যায়। আর কিসমিস কে বলা হয় শুকনো ফলের রাজা। এই কিসমিস ইরাক, ইরান, পাকিস্তান ও ভারতে বেশি জন্মে থাকে। আমরা রান্নার স্বাদ দ্বিগুন করার জন্যে এবং … Read more