কোন কোন উপকারিতা রয়েছে তা সঠিকভাবে না জানলেও আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছে যারা জানেন
“প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে সারা জীবনের জন্য আর ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না । “ এমন একটি প্রবাদের কথা ।
হ্যাঁ বন্ধুরা আপেলের মধ্যে রয়েছে এমন প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর ভরপুর উপাদান যা আমাদের শরীরের অনেকগুলো প্রয়োজন মিটিয়ে থাকে ।
যেমন আপেলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন , ফাইবার ও মিনারেল সহ নানা উপাদান যা আমাদের শরীরের হাড় মস্তিস্ক এবং ত্বকের জন্য অনেক উপকারী।
তাই ডাক্তাররা মতামত দিয়ে থাকেন যেসব ফল প্রতিদিন খাওয়া উচিত তার মধ্যে আপেলকে অবশ্যই রাখা।
এ কারণেই আপনাদের সাথে শেয়ার করব আপেলের যেসকল উপকারিতা রয়েছে সেগুলো ও এর ব্যবহার ।
চলুন আমরা জেনে নিব আপেলের মধ্যে কি কি পুষ্টিগুণ এবং ভিটামিন রয়েছে
১ টি মাঝারি সাইজের বা ১৮২ গ্রাম আপেলের
পুষ্টিগত মানঃ
কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম) ২৫.১৩
সুগার (গ্রাম) ১৮,৯১
ফাইবার (গ্রাম) ৪.৪
ফ্যাট (গ্রাম) ০.৩১
কোলেস্টরল (মিলিগ্রাম) ০
শক্তি (কিলো ক্যালোরি) ৯৫
প্রোটিন (গ্রাম) ০.৪৭
ভিটামিনঃ
ভিটামিন এ& (মিলিগ্রাম) ৫
ভিটামিন সি (মিলিগ্রাম) ৮.৪
ভিটামিন কে (মিলিগ্রাম) ৪
রিবোফ্ল্যাভিন (মিলিগ্রাম) ০.০৪৭
নিয়াসিন (মিলিগ্রাম) ০.১৬৬
ভিটামিন bi& (মিলিগ্রাম) ০.০৭৫
ফোলেট (সম্পূর্ণ) ৫
কোলিন (মিলিগ্রাম) ৬.২
ভিটামিন ই (মিলিগ্রাম) ০.৩৩
লিউটিন +জানথিন& ৫৩
ফোলেট (মিলিগ্রাম) ৫
ফোলেট (খাদ্য) ৫
থিয়ামিন (মিলিগ্রাম) ০.০৩১
বিটা ক্যারোটিন& ৪৯
ক্রিপ্টো জ্যানথিন& ২০
মিনারেলঃ
সোডিয়াম (মিলিগ্রাম) ২
ম্যাগনেসিয়াম (মিলিগ্রাম) ৯
আয়রন (মিলিগ্রাম) ০.২২
ক্যালসিয়াম (মিলিগ্রাম) ১১
কোপার (মিলিগ্রাম) ০.০৪৯
ফসফরাস (মিলিগ্রাম) ২০
পটাসিয়াম (মিলিগ্রাম) ১৯৫
জিঙ্ক (মিলিগ্রাম) ০.০৭
আপেলের উপকারিতা সমূহঃ
ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করেঃ
আপেলের মধ্যে এমন উপাদান রয়েছে যা আমাদের ত্বক হতে ক্যানসারকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে আপেল খেলেও ক্যান্সার প্রতিরোধে আবার আপেল ত্বকের মধ্যে ফেসপ্যাক হিসেবে ব্যবহার করলে ত্বকের ওপর হতে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে যায় কিন্তু আপনি যদি একটি করে প্রতিদিন আপেল খান তাহলে আপনার আপনার শরীরে নতুন কোষ তৈরি হবে যা শরীরে ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য সহায়তা করবে ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ
আপেলের মধ্যে ফাইবার রয়েছে যেটি রক্তে শর্করার পরিমাণ সঠিক রাখতে সাহায্য করে। সেই কারণেই প্রতিদিন একটি আপেল খেলে ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা ২৮ শতাংশ কমে যায়।
হূদযন্ত্রের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা কমায়ঃ
এর মধ্যে আমরা জেনে গেলাম আপেলের মধ্যে অনেক ফাইবার রয়েছে যেটি শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে , তাই এটি আমাদের শরীরের হার্টের রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে যার ফলে আমাদের হার্ট অনেক বেশি ভালো থাকে এবং হূদযন্ত্রের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনাও কমে যায় ।
ওজন কমাতে সাহায্য করবেঃ
প্রতিদিন একটি করে আপেল খাবার অভ্যাস অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করবে । যারা অতিরিক্ত ওজনের ভারে বিভিন্ন সমস্যায় ভুগছেন তাদেরকে বলব প্রতিদিন একটি করে আপেল খান তাহলে আপনাদের ওজন দ্রুত কমে যাবে এবং নানা রকম রোগ-ব্যাধি হতে মুক্তি পাবেন।
বন্ধুরা আপনারা তো প্রতিদিন একটি করে আপেল খাবার উপকারিতা জানলেন। তাহলে এবার থেকে আপনারা আপনাদের খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন একটি করে আপেলকে অবশ্যই রাখবেন ।
